Ochotnicza Straż Pożarna w Kosowie powstała w 1930r z inicjatywy Lucjana Ponińskiego, dyrektora dóbr w obszarze dworskim Kosowo. Jednostka liczyła 33 członków tworzących cztery oddziały:
Jednostka została wyposażona w sikawkę konną oraz umundurowanie i po przeszkoleniu w 1931r. pierwszy raz uczestniczyła w zawodach powiatowych w Poniecu gdzie zajęła II miejsce.
W latach 60-tych podstawowym sprzętem gaśniczym była motopompa. Od roku 1986 jednostka posiadała na swoim wyposażeniu samochód pożarniczy marki Żuk, który był nagrodą za wygranie zawodów sportowo-pożarniczych jednostek gospodarki żywnościowej w Pępowie.
W roku 2001 jednostka otrzymała średni samochód pożarniczy Star GBM 2,5/8. W 2005 roku jednostka obchodziła jubileusz 75-lecia istnienia.
W roku 2006 w budynku remizy wykonano instalacje gazową służąca do ogrzewania remizy. W roku 2007 przeprowadzono kolejny remont remizy związany z wymianą bramy, tynkowaniem i malowaniem elewacji. Aktualnie remiza posiada 2 boksy garażowe oraz pomieszczenie dla Zarządu. Remiza nie posiada części socjalnej oraz magazynku podręcznego i szatni. Mundury oraz sprzęt składowane są w garażu.
Aktualnie jednostka liczy 25 członków czynnych, 65 wspierających oraz 20 członków MDP. Skład Zarządu przedstawia się następująco:
Na wyposażeniu jednostki znajdują się następujące samochody i sprzęt gaśniczy:
Do Krajowego Systemu Ratowniczo-Gaśniczego jednostka została włączona 12 listopada 2003 roku Decyzją Nr XV/66/KSRG Komendanta Głównego PSP.